Tất cả những loại thịt trên thế giới đều cung cấp cho con người những chất dinh dưỡng khác nhau. Tuy nhiên bạn đã biết những hàm lượng chất dinh dưỡng có trong những thực phẩm nông sản là gì chưa? Hãy xem ngay bài viết sau của Siêu Thị Máy Bình An để biết thêm được nhiều thông tin hữu ích nhé!.
Theo như thông tin cập nhật từ Tổ chức Y tế Thế giới, thì thịt được chia làm khái niệm là thịt đỏ và thịt trắng.
Đối với thịt đỏ: là những động vật có vú, như gia súc, lợn, cừu,…
Đối với thịt trắng: là những loại thịt khác bao gồm thịt gia cầm và thủy sản.
Cùng điểm qua những loại thịt tốt cho sức khỏe
Những thực phẩm nông sản từ thịt trắng:
Chất dinh dưỡng ở Cá
Tùy vào từng loại cá khác nhau nó sẽ cung cấp cho con người những chất dinh dưỡng khác nhau. Tuy nhiên, điểm chung của thịt cá có chứa protein cao, nhưng ít chất béo. Hương vị thơm ngon và đặc biệt dễ tiêu hóa và hấp thụ.
Ngoài ra cá còn cung cấp lượng vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe con người. Những loại cá có hàm lượng dinh dưỡng cao như cá mòi, cá ngừ, cá thu,.. đều có chất dinh dưỡng cao.
Bạn nên sử ăn cá ít nhất là một đến hai lần/ tuần. Ăn cá có thể giúp bạn giảm nguy cơ đột quỵ hay lên cơn đau tim. Ngoài ra ăn cá còn có chất DHA giúp sự phát triển của não và mắt rất tốt.
Chất dinh dưỡng ở Tôm
Tôm là loại hải sản giàu chất protein và ít chất béo. Giá trị dinh dưỡng có trong tôm chứa nhiều vitamin và khoáng chất.
Đặc điểm nổi bật nếu bạn ăn tôm có thể giúp bạn giảm cân. Vì tôm không có chứa nhiều calo nhưng vẫn đảm bảo nhiều chất dinh dưỡng. Vì vậy đây được coi là thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả.
Ngoài ra ăn tôm còn giúp bạn ngăn ngừa được nhiều bệnh. Chất i-ốt chứa trong tôm giúp hỗ trợ cho tuyến giáp và sức khỏe của não. Chất selen giúp giảm viêm và tăng cường sức khỏe tim mạch. Bên cạnh đó còn giúp ngăn ngừa một số loại ung thư nhất định.
Thịt gà
Thịt gà cung cấp một lượng lớn protein có tác dụng đối với cân nặng, chiều cao và não bộ con người.
Nếu bạn đang giảm cân thì lựa chọn ức gà là quá hợp lý. Trong thịt gà có chứa chất vitamin B6, là loại vitamin giúp quá trình trao đổi chất diễn ra thuận lợi hơn. Thịt gà còn giúp bổ mắt giúp đôi mắt sáng và khỏe mạnh.
Ngoài ra thịt gà còn giúp xương chắc khỏe và răng khỏe. Đối với người bị ốm thì hãy nên dùng thịt gà thường xuyên để giúp tăng cường sức đề kháng.
Những thực phẩm nông sản từ thịt đỏ:
Thịt bò
Chất dinh dưỡng chủ yếu trong thịt bò là chứa nhiều protein và lượng chất béo khác nhau. Ngoài ra trong thịt bò còn chứa nhiều vitamin và chất khoáng. Như vitamin B12, vitamin B6, kẽm,..
Thịt bò giúp duy trì khối lượng cơ bắp, giảm nguy cơ mắc các bệnh sarcop. Có tác dụng phòng chống thiếu máu.
Thịt cừu
Chất dinh dưỡng chứa trong thịt cừu có nhiều chất canxi, sắt, vitamin D, ít chất béo. Thịt cừu cũng giống như thịt bò đều giúp duy trì cơ bắp, đặc biệt là người lớn tuổi. Có khả năng chống thiếu máu.
Những loại thịt trên đều cung cấp cho con người những chất dinh dưỡng khác nhau. Và bạn có thể chế biến ăn thịt tươi hoặc có thể sấy khô chúng thì chất dinh dưỡng vẫn còn nguyên nhé. Nếu bạn muốn đổi món ăn từ thịt tươi sang dạng khô. Thì bạn có thể mua chúng tại các siêu thị gần nhà hoặc bạn có thể tự sấy thực phẩm bằng cách dùng máy sấy nông sản chuyên dụng.
Máy sấy nông sản có thể sấy được đa dạng thực phẩm như thịt, hải sản như tôm, mực, cá. Sấy khô dễ dàng thành dạng khô bò, khô gà,…Bạn có thể sử dụng ngay sau khi sấy xong hoặc bạn có thể bảo quản được lâu dài mà không sợ hư hỏng.
Và bài viết trên đây của Siêu Thị Máy Bình An đã giới thiệu đến bạn những thực phẩm tốt cho khỏe. Bạn thấy bài viết này của chúng tôi hay và bổ ích hãy để lại một lượt like và chia sẻ bài viết để nhiều người biết thêm nhé.
