Bò sữa là họ bò nhà giống cái được nuôi với khả năng cho ra sữa dồi dào. Với nguồn sữa đó có thể chế biến nhiều loại sản phẩm khác nhau. Vì vậy đã có nhiều hộ gia đình mở rộng mô hình sang chăn nuôi bò sữa. Nhưng bà con đang chăn nuôi bò sữa đã nắm cho mình cách vắt sữa bò đúng cách chưa và cách bảo quản sữa như nào là an toàn chưa?. Vậy hãy theo dõi ngay bài viết dưới này của Siêu Thị Máy Bình An để biết theo cách làm hay nhé.
Hướng dẫn cách vắt sữa bò đúng kỹ thuật
Vắt sữa bò đúng kỹ thuật thì nghe rất đơn giản, nhưng khi bắt tay vào làm thì sẽ không thể tránh khỏi những sai sót. Và dưới đây là hai cách vắt sữa bò mà bà con có thể tham khảo.
Vắt sữa bò thủ công bằng tay
Bà con thực hiện theo các bước sau:
Bước 1: Chuẩn bị dụng cụ.
Dùng khăn sạch để vệ sinh bầu sữa trước khi tiến hành vắt sữa.
Sử dụng nước ấm để rửa sạch vùng bầu sữa. Nhiệt độ cần thiết là 40 độ.
Chuẩn bị xô đựng sữa sạch
Dọn sạch chuồng trại trước khi bắt đầu vắt sữa.
Bước 2: Làm sạch bầu vú.
Bà con lấy khăn sạch nhúng vào nước ấm rồi lau sạch các bầu vú của con bò.
Bước 3: Mát – xa kích thích tiết sữa.
Nên rửa sạch tay bằng xà phòng tiệt trùng hoặc sử dụng bao tay chuyên dụng.
Mát – xa nhẹ nhàng bầu vú bằng tay khoảng 3 phút tạo cảm giác như bê con đang bú.
Khi sữa bắt đầu xuống, bỏ lần sữa đầu tiên.
Có thể vắt sữa nằm hoặc đứng đều được dưới đây cách hướng dẫn chi tiết
Bước 4:
Vắt sữa đứng: để bò ngoan ngoãn đứng yên, thì bà con cần chuẩn bị cho chúng ít thức ăn. Để xô lấy sữa ngay dưới bầu vú. Dùng tay vuốt bầu vú từ trên xuống, tạo sự thoải mái cho bò mẹ. Đối với cách này sẽ gây vất vả cho người vắt, sản lượng sữa cũng không nhiều.
Vắt sữa nằm: Cách này sẽ phù hợp với bò mẹ có núm vú dài. Dùng ngón tay tì một bên vú giúp sữa ra nhanh hơn.
Sử dụng máy vắt sữa bò đúng
Cũng như vắt bằng tay thủ công thì quy trình đầu tiên là bà con cần vệ sinh sạch sẽ bầu vú. Sau đó đưa bò đến vị trí cố định, khởi động máy vắt sữa.
Đưa 4 vòi hút lần lượt chụp vào 4 vú bò, hút tại chỗ cho đến khi hút dính chặt vào vú bò.
Trong quá trình vắt sữa bò, bà con theo dõi dòng sữa chạy trong ống nhựa sữa đến khi hết sữa thì tắt máy.
Cách bảo quản sữa bò đúng
Khi bà con vắt sữa bò xong, việc bảo quản sữa cũng là khâu quan trọng. Vì nếu không bảo quản đúng cách thì sữa bò có thể bị hỏng sau 2 – 3 giờ sau khi vắt.
Bà con bảo quản sữa ở nhiệt độ từ 2 -5 độ C ở tủ lạnh. Bảo quản sữa trong vòng 2 ngày.
Hoặc bà con có thể đun sữa bò tươi đúng cách thì có thể bảo quản được 3 – 5 ngày.
Để bò cho ra nhiều sữa thì bà con cần cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bà hằng ngày. Bà con có thể sử dụng các máy làm thức ăn trong chăn nuôi để bò có thể ăn ngon miệng hơn.
Bò sữa thì thích ăn các loại thức ăn như cây mía, cây ngô, thức ăn ủ chua,… Vì vậy bà con nên sắm cho mình máy băm cỏ đa năng có thể băm được các nguyên liệu đó. Giúp bò dễ ăn hơn và dễ tiêu hóa.
Máy băm cỏ cho năng suất cao và khả năng băm nhỏ thành phẩm. Điều đó có thể giúp bà con tiết kiệm được chi phí thức ăn và tiết kiệm được thời gian.
Và trên đây, Siêu Thị Máy Bình An đã chia sẻ cho bà con cách vắt sữa bò đúng và bảo quản sữa an toàn. Hy vọng bà con sẽ thực hiện thành công!. Nếu thấy bài viết này hay hãy chia sẻ ngay nhé!.
